Stout

São as mais escuras do estilo Ale, e podem ir de doces e achocolatadas à secas e torradas. O amargor vem dos maltes tostados, o que resulta em uma coloração preta e opaca. Estilos do Stout: Dry Stout, Oatmeal Stout, Sweet Stout, American Stout, Russian Imperial Stout.

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