Oca Guará Vermelho – 473mL

Guará Vermelho é uma linda ave presente em toda a costa brasileira. Em sua homenagem, criamos uma New England DIPA de 8,2% abv com a utilização da técnica de Duplo Dry Hopping (DDH).

De corpo aveludado, com altíssima carga dos lúpulos, nessa edição utilizamos os lúpulos El Dorado e o neomexicanus Zappa, recém chegado ao Brasil.
O resultado é uma explosão de aroma lembrando a salada de frutas e leve coco. Na boca sabor de pêssego em calda, maracujá, com uma nota herbal remetendo a manjericão, final com lima da pérsia e amargor preciso.