Blackfin Fugu – Chinook

A receita escolhida para essa colab foi uma Japanese Rice Lager — uma cerveja extremamente leve, translúcida, de amargor moderado e final super seco, feita com arroz japonês e malte de cevada.
Mas, para não ser apenas uma lager tradicional, entra o nosso toque Blackfin: adicionamos uma dose generosa de lúpulo tanto na parte quente quanto no dry hopping. Nesta versão especial, fizemos um single hop com um dos nossos lúpulos favoritos — o Chinook — que traz aquela pegada old school, com notas tropicais, resinosas, de pinho e abacaxi no sabor e aroma. Quando se transforma em uma West Coast Pilsner.
Ideal para beber em um balcão com seu otoshi favorito. Kanpai!
WEST COAST PILSNER | 5,2% ABV | 30 IBU