Fermentaria Local Reserva Local 2024 – 750ml

Reserva Local é nossa cerveja da casa.
Nela, combinamos os melhores barris de trambics de até 3 anos de idade para criar a mais equilibrada e complexa cerveja selvagem; a mais pura expressão do nosso terroir. Traz inspiração nas Gueuzes/Lambics tradicionais belgas, mas com o caráter local trazido pela fermentação espontânea e natural.
É uma cerveja gastronômica, com acidez marcante, mas equilibrada: super versátil em harmonizações.
É refermentada naturalmente na garrafa e envelhecerá graciosamente.

Safra 2024
Garrafa 750mL
7,0% vol.