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Pineal E.Nygma #8

SKU: 317.6

R$35,00

A E.Nygma #8 é uma dark sour feita em collab com a cervejaria Ripland de Michigan (EUA). Com base de maltes caramelados e tostados fermentada em microbiota própria da Pineal, repousada por um breve período em barril de carvalho americano e com adição de cumaru na fase final. Apresenta acidez elevada e equilibrada, notas de mel, amêndoas e leve caramelo, além de chocolate, baunilha e côco oferecidas pelo cumaru. Uma sour excêntrica, que ao final do gole deixa um gostinho de quero mais, com drinkabililty que impressiona.

Estilo: Mixed Fermentation
Por Perfil: Ácidas, Complexas
Origem: Brasil
Estado: São Paulo
Temperatura Ideal: Entre 2ºC E 8ºC
Embalagem: Lata
Volume: 473ml
Dosagem Alcoólica: 7%
Data de validade: 01/05/2026

5 em estoque

Por:    Pineal
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