Zalaz Cascara – 500ml

Aproveitamos a safra de dois produtos da fazenda para criar uma cerveja com sabor único. Da colheita do café, utilizamos a casca recém extraída e seca para preparar o chá da casca, a Cascara. E para acompanhar um chá gelado com raspas de limão cravo. Assim criamos a Cascara, uma sour ale com explosão de cascara e limão. Receita colaborativa entre ZalaZ e Obscura.

Estilo: Sour Ale
Característica: leve, ácida e refrescante
Teor alcóolico (ABV): 4,4%
Composição: água, maltes de cevada e trigo, limão cravo, café, lúpulo e levedura