Blackfin Serena NZ

Esta cerveja expressa com precisão o caráter clássico e direto de uma West Coast IPA. De coloração dourada e levemente translúcida, apresenta perfil limpo, com maltes selecionados para entregar suporte equilibrado, corpo moderado e um final seco e assertivo, convidando naturalmente ao próximo gole. Nesta edição da Serena, utilizamos os lúpulos Nelson Sauvin e Peachrine, cultivados na fazenda neozelandesa @freestylehops. Ambos entram na parte quente da produção, estruturando um amargor firme de 60 IBUs, e novamente no Dry Hopping, destacando notas tropicais, cítricas e vínicas que refletem o terroir singular da região.

WEST COAST IPA | 6,5% ABV | 60IBU