Fermentaria Local Saison do Japi – 500ml

Saison do Japi é nossa farmhouse ale com mel. Utilizamos uma base com bastante trigo de origem e mel local, que traz notas florais e frutadas, junto com incrível leveza e elegância.
No corte, utilizamos uma cerveja envelhecida em carvalho para trazer dimensionalidade e presença no paladar, sem perder o frescor da cerveja jovem e a finalizamos com um toque de própolis de abelha nativa sem ferrão.
É refermentada naturalmente na garrafa com mel para alta carbonatação e efervescência.

Linha sazonal
Garrafa 500mL
6,5% vol.