ZEV Barley Wine

SKU: 002.004.29

R$33,00

Essa cerveja é enigmática, feita com maltes nobres que geram uma concentração de açúcar combinada com uma longa fervura, deixando ela com uma tonalidade âmbar lembrando uma pedra preciosa, com um aroma frutado remetendo uma junção de frutas cristalizadas, caramelo e toffee.
Com 9% de ABV, esse teor é sentido no paladar dando um aquecimento e trazendo um dulçor no aftertaste. Ou seja, um clássico e clássicos nunca saem de moda!

Estilo: Barleywine
Origem: Brasil
Estado: São Paulo
Sugestão de Copo: Snifter
Por Perfil: Doces
Temperatura Ideal: Entre 9ºC E 10ºC
Embalagem: Lata
Volume: 473ml
Dosagem Alcoólica: 9%
IBU: 45
Sugestão de Harmonização: A cerveja pode ser combinada com queijos, como cheddar, gruyére, roquefort ou gorgonzola. Mas se você prefere pratos doces, pode apostar sem medo na harmonização por semelhança, com uma deliciosa panna cotta de frutas vermelhas.
Data de validade: 30/09/2024

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Por:    ZEV
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