Infected Brewing Tropical Blood 2020 BARREL AGED

SKU: 2165

R$64,90

Tropical Blood – Barrel Aged 2020, base de Berliner Weisse com adição de goiaba, amora e framboesa com um toque de casca de laranja, e matura por mais de 40 meses em barris de carvalho pelos quais passaram anteriorente os vinhos cabernet sauvignon e merlot.

Neste período as Brettanomyces fizeram um belo trabalho que só o tempo permite. Devido a pandemia, a Tropical Blood 2020 está saindo apenas agora em 2023, ou seja, esse super envelhecimento de 40 meses no barril é único.

Estilo: Wild Ale
Por Perfil: Ácidas, Frutadas
Origem: Brasil
Estado: São Paulo
Temperatura Ideal: Entre 8ºC E 12ºC
Embalagem: Garrafa
Volume: 500,000ml
Dosagem Alcoólica: 5%
Data de validade: --

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